Panduan Lengkap MPASI

Menu makanan dan jadwal makanan pendamping ASI

MPASI 10 Bulan: Resep Macaroni Kukus Enak yang Mudah Dibuat

MPASI 10 Bulan: Resep Macaroni Kukus Enak yang Mudah Dibuat
Gambar MPASI 10 Bulan: Resep Macaroni Kukus Enak yang Mudah Dibuat

Deskripsi

Amankah makaroni untuk MPASI 10 bulan? Makanan pasta khas Italia ini mengandung 16% protein dan sedikit kandungan lemak, yakni 1.2 g. Ini dibutuhkan untuk mengembalikan energi, sehingga si kecil bisa terus aktif seharian. Makaroni juga mengandung 80% karbohidrat yang dibutuhkan untuk tumbuh kembang. 24.9 mcg folat berperan penting pada pembentukan sel darah merah. Makaroni juga diperkaya dengan kandungan seratnya, yakni 6.3 g. Bayi 10 bulan yang mengkonsumsi makaroni tiap hari akan tercukupi kebutuhan serat hariannya hingga 24%.

Resep Macaroni Kukus

Bahan utama MPASI 10 bulan ini adalah sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk tubuh bayi. Selain itu, makaroni juga diperkaya dengan kandungan zeaxanthin dan lutein yang baik untuk kesehatan mata. Adapun kandungan lain pada makaroni antara lain 220 kal kalori, 325 g sodium, 0.1 mg vitamin B1, 80 mg fosfor, 2.9 mg zat besi, dan 20 mg kalsium.

Pilih makaroni yang bentuknya utuh dan tidak banyak yang pecah. Ini menunjukkan bahwa produk tersebut masih bagus. Untuk membuat macaroni kukus, pilih makaroni yang warnanya bersih dan agak kekuningan. Ini adalah jenis yang sudah diperkaya dengan beragam vitamin dan zat besi.

Sebagai camilan yang menyehatkan untuk bayi 10 bulan, pilih makaroni yang berbahan dasar gandum durum. Selain tidak mudah hancur, makaroni ini juga sangat lezat rasanya.

Durasi Memasak

  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Total waktu:

Bahan/Bumbu

  • 100 gram pasta macaroni, rebus lalu tiriskan
  • 30 gram margarin
  • 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 gram daging giling
  • 3 buah sosis, potong kecil-kecil
  • 50 gram paprika merah, potong dadu
  • 50 gram paprika hijau, potong dadu
  • 3 butir telur
  • 200 mill susu cair Indomilk
  • 3 gram garam halus
  • 3 gram merica bubuk
  • 3 gram gula pasir
  • 50 gram keju parut

Cara Memasak

  1. Pertama-tama, silakan Anda panaskan terlebih dulu margarinnya di atas api sedang.
  2. Tumus bawang bombay bersama bawang putih. Oseng-oseng hingga harum.
  3. Masukkan daging giling pada tumisan, lalu masak hingga dagingnya matang sempurna. Angkat.
  4. Campur tumisan daging giling yang sudah dimasak dengan pasta macaroni, paprika merah, paprika hijau, telur, susu cair Indomilk, merica bubuk, garam halus, dan gula pasir. Aduk-aduk agar tercampur rata.
  5. Siapkan mangkuk tahan panas, lalu olesi dengan margarin.
  6. Masukkan adonan macaroni yang sudah Anda buat tadi ke dalam mangkuk.
  7. Taburi di atasnya dengan keju parut.
  8. Panggang atau kukus hingga matang sempurna.

Artikel di atas memiliki 1 tanggapan. Klik tombol berikut untuk membuka form tanggapan.

* Wajib diisi. Dapatkan 🎁 teether, kolam anak, atau mobil-mobilan hanya dengan memberikan tanggapan atau pertanyaan.

  • Ni Ketut Sukawardani
    pukul 20:35

    Mumpung ada makaroni dirumah ❤️❤️❤️

    IG : Heybee96