Panduan Lengkap MPASI

Menu makanan dan jadwal makanan pendamping ASI

MPASI 17 Bulan: Spaghetti Saos Bolognese Enak dan Menyehatkan

MPASI 17 Bulan: Spaghetti Saos Bolognese Enak dan Menyehatkan
Gambar MPASI 17 Bulan: Spaghetti Saos Bolognese Enak dan Menyehatkan

Deskripsi

Dalam 100 gram spaghetti terkandung 13.04 g protein, ini merupakan salah satu zat gizi makro yang dibutuhkan untuk mengoptimalkan fungsi tubuh dengan baik. Dikenal baik sebagai MPASI 17 bulan, sebab di dalam spaghetti juga terkandung 3.2 g serat. Tidak sama seperti protein, nutrisi ini bermanfaat untuk menciptakan gel yang bisa melancarkan sistem pencernaan.

Resep Spaghetti Saos Bolognese

Menjadi bahan utama MPASI 17 bulan, spaghetti juga dikenal kaya kandungan karbohidrat. Misalnya dalam 100 gram spaghetti mengandung 74.67 g karbohidrat. Nutrisi tersebut akan disimpan dalam tubuh sebagai cadangan energi. Selain itu, ada 162 mg kalium yang merupakan salah satu jenis mineral yang dibutuhkan tubuh untuk melawan berbagai jenis penyakit.

Pilih spaghetti yang kemasannya masih utuh, kering, dan berisikan informasi lengkap tentang nutrisi, cara merebus, informasi bahan, juga tanggal kadaluwarsa. Jika ingin jenis spaghetti yang sehat dan berkualitas baik, pilih spaghetti whole wheat dengan warna agak kecoklatan.

Durasi Memasak

  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Total waktu:

Bahan/Bumbu

  • Bahan utama
  • 100 gram spaghetti, Rebus sampai lunak lalu siram dengan air dingin dan tiriskan
  • 4.8 gram minyak zaitun
  • Bahan saos bolognese
  • 20 gram bawang bombay, cincang halus
  • 120 gram daging sapi, cincang halus
  • 1/2 bagian wortel, potong dadu lalu rebus
  • 1/2 bagian tomat, potong dadu
  • 40 gram saos tomat
  • 2.4 gram oregano, cincang halus
  • 13 gram margarine
  • 27 gram keju parut

Cara Memasak

  1. Pertama, silakan Anda campurkan spaghetti yang juga sudah dipotong-potong dengan minyak zaitun, lalu rebus.
  2. Selanjutnya adalah membuat saos bolognese, yakni panaskan margarine dan tumis bawang bombay hingga wangi.
  3. Jika sudah, lanjutkan dengan memasukan daging cincangnya. Masak hingga dagingnya berubah warna dan matang.
  4. Tambahkan tomat dadu.
  5. Tambahkan saos tomat dan oregano.
  6. Masak hingga matang sempurna.
  7. Tambahkan wortel, aduk sebentar lalu matikan api.
  8. Sajikan spaghetti di atas piring, kemudian taburi di atasnya dengan saos bolognese dan keju parut.

Artikel di atas belum ada tanggapan. Jadilah yang pertama memberikan pendapat. Pendapat bunda akan sangat berharga bagi yang lain.

* Wajib diisi. Dapatkan 🎁 teether, kolam anak, atau mobil-mobilan hanya dengan memberikan tanggapan atau pertanyaan.