Panduan Lengkap MPASI

Menu makanan dan jadwal makanan pendamping ASI

MPASI 19 Bulan: Puding Apel Kayu Manis Punya Sejuta Manfaat Bagi Kesehatan

MPASI 19 Bulan: Puding Apel Kayu Manis Punya Sejuta Manfaat Bagi Kesehatan
Gambar MPASI 19 Bulan: Puding Apel Kayu Manis Punya Sejuta Manfaat Bagi Kesehatan

Deskripsi

Diklaim memiliki sejuta manfaat bagi kesehatan, buat apel dipilih sebagai MPASI 19 bulan, sebab memiliki 2.9 g serat yang dapat mengikat gula dan lemak. Apel kaya kandungan vitamin, seperti 73 IU vitamin A dan 9 mg vitamin C yang berperan dalam tumbuh kembang anak. Selain itu, juga ada kandungan mineral lainnya, yakni 9.5 mg fosfor, 0.12 mg zat besi, dan 6 mg kalsium. Ini penting bagi tubuh agar bisa optimalkan pertumbuhan tulang dan otot anak.

Resep Puding Apel Kayu Manis

Mengandung 3 µg vitamin A, apel dipercaya dapat menurunkan resiko terkena penyakit katarak hingga 15%, asalkan dikonsumsi secara rutin sebagai MPASI 19 bulan. Luar biasanya, 0.3 g protein yang terkandung di dalam apel berfungsi dalam membangun, memelihara, dan mengganti jaringan yang telah rusak di tubuh.

Sederhananya, 52 kal kalori yang terkandung pada buah apel juga dibutuhkan oleh tubuh untuk menunjang berbagai aktifitas yang dilakukan anak. Tidak hanya itu, 13.8 g karbohidrat yang dimiliki buah tersebut juga berfungsi untuk menjaga keseimbangan asam basa dalam tubuh, pembentukan struktur sel, dan penting dalam proses metabolisme tubuh.

Untuk membuat puding apel kayu manis yang lezat, pilih buah apel yang memiliki tekstur keras. Cek dengan cara memencet lembut dan merasakannya, sebab itu menunjukkan kualitas kerenyahan apel tersebut. Apel yang berkualitas baik biasanya memiliki kulit yang mulut dan jika dicium aromanya sangat khas.

Populer:  MPASI 6 Bulan: Aneka Kombinasi Bubur Sayuran

Durasi Memasak

  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Total waktu:

Bahan/Bumbu

  • 1/2 bungkus agar-agar tanpa warna
  • 100 mill susu plain UHT atau susu formula bayi
  • 1 butir telur ayam kampung
  • 1 buah apel manis, potong dadu
  • 4.5 gram bubuk kayu manis
  • 50 gram keju cheddar
  • 250 cc air

Cara Memasak

  1. Pertama, silakan ambil buah apelnya terlebih dulu, lalu cuci bersih.
  2. Jika sudah, haluskan buah apel dengan blender. Sisihkan.
  3. Siapkan panci untuk memasak, kemudian masukan bubuk agar-agar.
  4. Masukan 250 cc air ke dalam panci yang berisi bubuk agar-agar.
  5. Masukan apel, susu, telur ayam kampung, dan bubuk kayu manis. Aduk rata.
  6. Masak puding apel hingga matang.
  7. Setelah matang, tuang dalam cetakan dan tunggu sampai dingin sebelum akhirnya Anda memberikan keju sebagai taburan di atasnya.

Artikel di atas belum ada tanggapan. Jadilah yang pertama memberikan pendapat. Pendapat bunda akan sangat berharga bagi yang lain.

* Wajib diisi. Dapatkan 🎁 teether, kolam anak, atau mobil-mobilan hanya dengan memberikan tanggapan atau pertanyaan.