Panduan Lengkap MPASI

Menu makanan dan jadwal makanan pendamping ASI

MPASI 5 Bulan: Resep Bubur Jagung Kombinasi Apel dan Labu yang Lezat

MPASI 5 Bulan: Resep Bubur Jagung Kombinasi Apel dan Labu yang Lezat
Gambar MPASI 5 Bulan: Resep Bubur Jagung Kombinasi Apel dan Labu yang Lezat

Deskripsi

Terdapat sekitar 350 kalori dalam 100 gram jagung. Untuk itu jagung baik sebagai MPASI 5 bulan, karena bisa menjadi solusi efektif untuk menaikkan berat badan bayi. Kandungan fosfornya sebesar 77 mg, ini dapat membantu optimalkan kesehatan tulang. Selain itu, ada 218 mg potasium dan 26 mg magnesium yang penting untuk fungsi saraf dan otot. Sedangkan 0.45 mg zat besinya dapat membantu optimalkan perkembangan otak bayi.

Resep Bubur Jagung Kombinasi Apel dan Labu

Sudah menjadi rahasia umum, kandungan serat di dalam jagung cukup banyak, yakni sekitar 2.4 g. Bayi 5 bulan yang mengkonsumsi jagung pencernaannya menjadi lebih sehat, bahkan terhindar dari konstipasi. Bahan utama MPASI 5 bulan ini juga mengandung 13 µg vitamin A. Kandungan ini baik untuk meningkatkan fungsi penglihatan.

Kandungan 0.09 mg vitamin E-nya sendiri berfungsi untuk melindungi sel darah dari kerusakan. Nutrisi lain yang terkandung di dalam jagung antara lain 3.4 g protein, 5.5 mg vitamin C, 23 µg folat, 3 mg kalsium, dan 73% air. Tentu saja yang demikian baik untuk tumbuh kembang bayi 5 bulan.

Pilih jagung manis yang berkualitas bagus, yakni yang memiliki bentuk biji bulat sempurna dan licin. Jangan memilih jagung dengan bagian bijinya yang sudah keriput. Hal tersebut menandakan jagung sudah disimpan selama beberapa hari.

Durasi Memasak

  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Total waktu:

Bahan/Bumbu

  • 250 gram jagung manis pipil
  • 182 gram apel, potong kecil
  • 100 gram labu, potong kecil
  • 1 liter air

Cara Memasak

  1. Pertama, silakan Anda didihkan air dalam panci kukusan.
  2. Lalu, kukus labu hingga empuk. Waktu yang dibutuhkan untuk mengukus labu adalah sekitar 4 - 8 menit.
  3. Masukkan apel dalam kukusan labu tersebut, masak selama 2 menitan.
  4. Masukkan jagung manis, lalu masak kembali selama 2 menit. Angkat, lalu biarkan dingin.
  5. Masukkan semua bahan yang sudah Anda kukus tadi ke dalam blender.
  6. Haluskan bahan-bahan tersebut hingga benar-benar halus.
  7. Jika dirasa masih terlalu kental, Anda juga bisa menambahkan sedikit air atau ASI (Air Susu Ibu), maupun susu formula.
  8. Blender kembali agar bubur lebih halus. Setelah itu, sajikan segera.

Artikel di atas belum ada tanggapan. Jadilah yang pertama memberikan pendapat. Pendapat bunda akan sangat berharga bagi yang lain.

* Wajib diisi. Dapatkan 🎁 teether, kolam anak, atau mobil-mobilan hanya dengan memberikan tanggapan atau pertanyaan.