Panduan Lengkap MPASI

Menu makanan dan jadwal makanan pendamping ASI

MPASI 8 Bulan: Puree Melon

Puree Melon Sebagai MPASI 8 Bulan
Gambar Puree Melon Sebagai MPASI 8 Bulan

Deskripsi

Melon dalam bahasa Inggris bisa merujuk pada dua buah yaitu semangka dan melon. Semangka disebut watermelon sedangkan melon disebut honeydew melon. Nah, yang ditulis di sini adalah honeydew melon. Di Indonesia sih ya namanya melon hijau. Yuk simak dulu kenapa bayi tidak boleh dikasih melon ketika ia kurang dari 8 bulan.

Efek Melon Bagi Pencernaan Bayi

Bolehkah bayi 6 bulan diberikan MPASI melon? Sangat disarankan untuk tidak mencobanya karena pada banyak kasus melon dapat mengakibatkan diare dan kentut yang berlebih pada bayi. Jadi melon sebaiknya diberikan untuk MPASI 8 bulan, tidak kurang. Kenapa melon dapat mengakibatkan diare? Hal ini dikarenakan melon mengandung zat asam yang nutrisinya terlalu tinggi untuk bayi.

Ketika sudah mencapai usia yang cocok untuk mencoba MPASI melon sebaiknya dicobakan dulu dalam jumlah yang sedikit untuk test. Jika aman, maka coba tingkatkan asupannya secara bertahap sampai ke porsi yang diinginkan.

Cara Menyimpan Puree Melon

Untuk dibuat puree, melon sangatlah mudah. Namun sebaiknya membuat puree melon jangan langsung banyak karena ketika disimpan di dalam kulkas atau freezer aroma melon akan berkurang secara drastis dan bisa mengakibatkan bayi tidak suka.

Kandungan Vitamin dan Mineral Melon

Pada setiap 240 ml puree melon mengandung vitamin dan mineral sebagai berikut:

Vitamin Mineral
Vitamin A – 5300 IU Potasium – 420 mg
Vitamin C – 58 mg Fosfor – 25 mg
Vitamin B1 – 0.65 mg Magnesium – 20 mg
Vitamin B2 – 0.35 mg Kalsium – 15 mg
Niacin – 1.16 mg Sodium – 25 mg

Berikut adalah resep MPASI 8 bulan dengan menggunakan melon dengan bahan utamanya.

Durasi Memasak

  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Total waktu:

Bahan/Bumbu

  • Buah melon segar dan manis
  • Sereal
  • Bayam

Cara Memasak

  1. Potong buah melon secukupnya dan masukkan sisanya langsung ke dalam kulkas
  2. Potong kecil-kecil sehingga mudah untuk dicincang hingga menjadi puree
  3. Apabila melon terlalu matang maka akan banyak airnya. Jika seperti itu inilah gunanya sereal dan bayam agar melonnya tidak terlalu encer
  4. Bersihkan bayam dengan air mendidih dan blender hingga halus dan masukkan ke puree
  5. Masukkan sereal secukupnya dan aduk hingga mengental
  6. Buatlah dalam porsi kecil karena kalau pureenya disimpan di kulkas rasanya jadi tidak enak