MPASI 8 Bulan: Puree Kentang dan Jagung Manis Bikin Bayi Montok

Puree Kentang dan Jagung
Gambar Puree Kentang dan Jagung

Deskripsi

Menu mpasi yang terbuat dari campuran kentang dan juga jagung memang sumber karbohidrat dan sangat sehat. Bisa diberikan setiap hari untuk bayi umur 7 bulan ke atas. Bagus sekali untuk kesehatan sistem pencernaan si kecil dan membuatnya menjadi cepat kenyang. Selain itu kandungan gizinya juga lengkap seperti vitamin, mineral, bahkan protein.

Durasi Memasak

  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Total waktu:

Bahan/Bumbu

  • 1 buah jagung manis
  • 1-2 buah kentang
  • 1 sdt garam
  • Air bersih secukupnya (bisa diganti kaldu ayam atau susu)

Cara Memasak

  1. Kupas terlebih dahulu jagung serta kentang, kemudian cuci hingga bersih
  2. Potong kentang dan sisir jagung agar lebih mudah dimasak
  3. Rebus jagung yang sudah disisir dan potongan kentang ke dalam panci berisi air atau kaldu
  4. Tunggu hingga medidih, lalu tambahkan garam
  5. Setelah itu, angkat bahan tersebut dan biarkan agak dingin
  6. Blender campuran jagung serta kentang sampai halus
  7. Jangan lupa untuk menyaringnya dengan saringan khusus makanan bayi. Tujuannya agar si kecil tidak tersedak oleh kulit ari jagung
  8. Puree jagung dan kentang ini bisa dimasukkan dalam jadwal mpasi. Karena bayi membutuhkan sumber karbohidrat tiap hari maka tak perlu khawatir memberikannya sesering mungkin bahkan tiap hari. Agar tidak cepat bosan, puree bisa ditambah aneka jeni sayur seperti brokoli, tomat, wortel, atau daging dan hati ayam. Air rebusan bisa campur dengan sedikit susu agar rasa dan aromanya lebih lezat.